在繁忙的都市生活中，一道简单又美味的酱肘子不仅能满足味蕾的享受，还能为餐桌增添一份温馨的家庭氛围。今天，我们就来分享一下酱肘子的家常做法，让您在家也能轻松制作出美味佳肴，让家人和朋友大呼过瘾。 ### 准备材料： 湖南省春龙竹艺有限公司 - 新鲜猪肘子1个（约1.5公斤） - 生姜适量 - 大葱1根 - 八角、香叶、桂皮等香料适量 - 老抽、生抽各适量 - 糖、盐适量 - 清水适量 - 食用油适量 ### 做法步骤： #### 1. 准备工作： - 将猪肘子清洗干净，用刀背轻轻敲打表面，有助于